LUMA,
尖沙咀
「LUMA」 的靈感來自英文單詞「Luminous」,意思是「光亮」、「輝煌」和「明亮」。LUMA 致力於為本地新晉人才提供一個國際平台,讓他們的才華和潛能得以綻放,並透過與本地廚師、藝術家和音樂家的合作,將藝術與美食無縫融合,帶來嶄新的用餐體驗。
LUMA 與由知名廚魔梁經倫(Alvin Leung)主理的 Cafe Bau 攜手合作,為品牌的餐飲理念注入全新元素。這次合作將 LUMA 的創意理念與 Cafe Bau 以創新手法重新演繹本地食材的精神完美結合,展現食材的多樣性與新鮮度,並以現代創意手法將每一道菜式打造成視覺與味覺的極致享受。
全新的主餐牌充分體現了 LUMA 對食材本質之美的推崇,並以藝術性與創意提升用餐體驗。每一道菜式均經過精心設計,平衡傳統與創新,將每一餐都轉化為藝術與美食的雙重享受。
作為一家本地餐飲集團,LUBUDS 希望透過 LUMA 重新燃點香港藝術、文化與美食的活力,並透過與 Cafe Bau 及 Mastercard 的合作,進一步推動香港成為文化薈萃的國際之都。
LUBUDS x Mastercard
透過 Mastercard 的全球影響力,LUMA 將香港的創意與美食帶到國際舞台上,吸引來自世界各地的遊客。Mastercard 的強大網絡聚集了本地炙手可熱的廚師、藝術家與音樂家,定期與 LUMA 合作,打造跨界的極致用餐體驗,展現香港文化的獨特魅力。
地址
九龍尖沙咀廣東道富衛1881公館主樓地下
營業時間
星期一至日
中午12時至晚上10時