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紅棉
中環

高級中菜食府紅棉座落在金鐘紅棉道的香港美利酒店,由譽滿飲食界的中菜名廚邵德龍師傅領軍,以「不時不食」為宗旨,挑選最優質的時令食材,並融會中國八大菜系之長,供應一系列精緻中菜,齊備琳瑯滿目的山珍海饈、傳統廣東點心及地區特色菜等;於2023年榮獲《南華早報》年度美食指南「港澳地區100間最佳餐廳」(100 Top Tables)之一。

每年春末之時,餐廳外的珍貴百年古樹、被香港政府編入「古樹名木冊」的節果決明都會掛滿粉紅花朵;客人不妨在餐廳外的露天酒吧,一邊享用特色中式雞尾酒,一邊欣賞賞心悅目的自然美景。

地址

中環紅棉路22號 香港美利酒店平台亭樓

營業時間

星期一至日
中午12時至下午5時
下午6時至晚上11時

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