SAWADEE CHEF
奧運
譽滿飲食界、高級中菜食府紅棉行政總廚邵德龍師傅跨界新嘗試，糅合中式烹調及泰國風味的精粹，於Sawadee Chef呈獻新派泰國菜體驗。廚藝精湛的邵師傅對不同烹調技巧及醬料有透徹的理解，帶領團隊巧妙運用中式烹調手法，重新演繹泰國菜式，例如以川菜蒜泥白肉為藍本的清萊白肉、結合中式經典老少平安的泰式青檸蒸龍躉球及以十小時製作的椰香胡麻子烤雞等等。每一個菜式都流露團隊融合傳統與創新的決心。 Sawadee Chef特意供應尊貴的泰式私房菜餐飲服務，按照顧客飲食喜好，設計極度個人化的菜單。客人可安坐於寧靜舒適的私人廂房，與親朋好友享用高級盛宴，感受賓至如歸的服務。
地址
大角咀海庭道18號奧海城二期G樓G21-G23, G25-G27
營業時間
星期日至四及公眾假期
上午11時半至下午4時半
下午5時半至晚上10時 (晚上9時15分截單)
星期五至六
上午11時半至下午4時半
下午5時半至晚上10時半 (晚上9時半截單)
